заказать пакетную карту

Советы по использованию формочек для кексов в формах для выпечки

2025-01-08 13:00

Советы по использованию формочек для кексов в формах для выпечки

Формочки для кексов — это необходимые инструменты для выпечки вкусных и привлекательных кексов и маффинов. Они обеспечивают удобный способ формования теста, обеспечивают легкое извлечение и улучшают внешний вид выпечки. Для достижения наилучших результатов вот несколько полезных советов по использованиюформочки для кексовэффективно.

baking cup

1. Выберите правильный размер

При приготовлении кексов-маффинов выбирайте правильные формочки для кексов в зависимости от количества теста и предполагаемого размера торта. Еслиформочки для кексовслишком большие, тесто не может заполнить формочки для маффинов, что приводит к неравномерному выпеканию торта; в то время как формочки для кексов слишком маленькие, тесто легко может перелиться и повлиять на форму торта. Вообще говоря, стандартные формочки для кексов вмещают около 50-60 мл теста.

muffin liners

2. Обратите внимание на температуру и время выпечки.

Другойчашка для кексаМатериалы и толщина по-разному влияют на теплопроводность, поэтому при использовании формочек для кексов или формочек для выпечки тортов регулируйте температуру и время выпечки в соответствии с конкретными формочками для выпечки и условиями духовки. Обычно температура выпечки формочек для кексов составляет около 180℃, а время — около 20-25 минут. Но имейте в виду, что у каждой духовки свой "hтемперамент". Лучше всего больше наблюдать за состоянием торта в процессе выпечки и вовремя корректировать температуру и время.

cupcake cups

3. Не допускайте деформации бумажного стаканчика.

Во время высокотемпературного процесса выпечки бумажные формочки для кексов могут деформироваться. Чтобы предотвратить деформацию бумажных формочек для кексов, вы можете положить металлическую форму для кексов снаружи бумажных формочек для кексов или поместить формочки для кексов на противень для выпечки. Это обеспечивает дополнительную поддержку формочкам для кексов, чтобы сохранить стабильную форму во время выпечки.

baking cup

4. Хранение и обращение

Храните формочки для кексов в сухом и прохладном месте, чтобы они не намокли и не стали ломкими. Не подвергайте их воздействию влаги или высоких температур, которые могут привести к их деформации или ухудшению качества. Если вы собираетесь хранить формочки для кексов в течение длительного времени, поместите их в герметичный контейнер или запечатанную упаковку, чтобы сохранить их свежесть. Формочки для кексов — простые, но необходимые инструменты в процессе выпечки.


Следуя этим советам, вы можете быть уверены, что ваши кексы будут красиво выпекаться, легко выниматься из форм и впечатлять всех своим профессиональным видом. Независимо от того, готовите ли вы к особому случаю или просто хотите побаловать себя вкусной партией кексов, Заказать пакетФормочки для кексов — идеальная основа как с точки зрения функциональности, так и стиля.

Новости по теме

Читать Далее >
Получить последнюю цену? Мы ответим как можно скорее (в течение 12 часов)
  • Required and valid email address
  • This field is required
  • This field is required
  • This field is required
  • This field is required